熊本青果物出荷組合について
熊本県八代地域の農家の方々にお作りいただいた青果物を鮮度にこだわりを持ち、九州はもちろん、日本全国にお届けしています。
作り手と食卓を繋ぎ、豊かな食生活を送っていただくことを目指しています。
また、誰もが豊かで健康的な暮らしを送ることのできる社会の実現を目指し、SDGs認証の取得などのサステナブルな取り組みや、こども食堂の支援などを行なっています。
生産者について
トマト農家が、八代の新たな名物づくりのために立ち上がりました。
八代特有の土壌でのトマト栽培。そこで培ってきた経験は、やっちろバナナの栽培にも生かされています。
また、生まれ育った八代の自然を守るという目標を持ち、農薬を使用しない、包装をプラスチックフリーにする、といったサステナブルなバナナづくりに挑戦しています。
協業企業について
協業企業としてプロデュースワークを得意とする株式会社デジタル・アトム・ラボと共にプロジェクトを進めています。
熊本青果物出荷組合と共同して、本事業への出資や八代産バナナ・コーヒーの生産普及活動に取り組んでいます。
また熊本青果物出荷組合のブランディング活動の支援や、販売サイトの運用支援などを行なっています。
